Katika tasnia ya vyakula na vinywaji, kuosha kunarejelea mchakato wa kusafisha vifaa vya utengenezaji na usindikaji kwa kutumia dawa ya shinikizo la juu ya maji na/au kemikali.Huu ni mchakato muhimu kwa sababu unaua bakteria na uchafu mwingine ili kusafisha nyuso ambazo bidhaa za chakula zinaweza kugusana nazo wakati wa ufungaji na usafirishaji.

Ni muhimu kuzingatia kuosha wakati wa kuwekeza kwenye vifaa vya kufungashia kwa sababu mashine yako inahitaji kuwa na uwezo wa kuhimili hali ya ulikaji ya kuosha mara kwa mara bila kuharibika.Vifaa vinavyotumia chuma cha pua hupinga kutu na shimo linalosababishwa na maji na mawakala wa kusafisha mara nyingi hutumika katika mazingira ya utengenezaji wa chakula.